/ / Pea soup: recept i neke korisne savjete.

Pea juha: recept i neke korisne savjete.

Ukusna juha od grašaka može se ukrasitibilo koji obrok. Nutricionisti kažu da ovo jelo nije preveliko u kalorijama. Ali ne bi trebalo biti posebno pouzdano, jer receptima od juha od juha imaju više od jednog. Ali u svakom slučaju, ovo jelo je vrlo korisno i ukusno. Uostalom, grašak je odličan izvor različitih vitamina i biljnih bjelančevina. U starim danima vrlo je cijenjena juha graška za činjenicu da je vrlo hranjiva. Uostalom, količina proteina u grašak i govedina je približno jednaka. Bit će vam korisno znati da graška sadrži i puno piridoksina, koji je odgovoran za sintezu aminokiselina u ljudskom tijelu. A zbog sadržaja selena u njoj, grašak spriječava ulazak radioaktivnih metala u tijelo.

Pea juha, čiji recept nije poznat svima,ipak ima blagotvoran učinak na crijevnu peristaltiku, a također uklanja plinove. Preporučljivo je koristiti čak i za djecu. Ako ne znate kako kuhati juha od graška, prije svega ćete biti korisni za saznanje da vrijeme za njegovu pripremu može biti smanjeno. Za to, uzmite sjeckani, sjeckani grašak, natopite ga u kuhanoj vodi tijekom cijele noći. Ujutro je potrebno promijeniti vodu u grašku i kuhati dok ne bude spremna. Vrijeme kuhanja može se razlikovati.

Dakle, recept južne juhe nema, takoizabrati vas. Možete ga kuhati u dimljenim režanjima svinjskog mesa. Da biste to učinili, u tavi s kuhanim, kuhanim grašcima (trebalo bi postati mekano), dodajte rebra i tri krumpira, prethodno sitno sjeckani. Kuhajte sadržaj posude oko 15 minuta. Paralelno, možete odrezati luk u male kocke i rešetati mrkvu nužno na velikom rešetku. Dajte ih na maslac, a zatim dodajte u posudu i kuhajte oko sedam minuta. Nekoliko minuta prije nego što se spremnost za grašku juhu dodaju sitno nasjeckani zelje.

Postoji inačica duplog graška juhe. Na taj način dodajete konzervirane, zamrznute ili svježe zelene grašak. Recepcija od graška će vas zadiviti originalnim ukusom. Uzmite luk i proljetni luk i prođite ih uz češnjak, mentu i sušeno đumbir u maslinovom ulju. Juha se priprema na temelju 1 litre vode - 100 grama suhih ljuštivih grašaka, ponesite kuhati i kuhajte oko sat vremena dok ne postane mekana. Nakon toga stavite juhu 200 grama zelenih grašaka i kuhajte oko pet minuta.

Cijela ljepotica juhe od graška jest da možebiti krumpir od juhe. Da biste to učinili, svježe kuhana, ali lagano ohlađena juha šalju se u miješalicu i temeljito šišu dok se ne dobije homogena masa. Tamo možete dodati i začina i povrće. Prije serviranja pospite juhu od vrhnja s ribanim sirom i poslužite s krutom. Nije ih teško kuhati. Da biste to učinili, trebate uzeti uobičajene bijele ili raženog kruha, izrezati ga u male kocke ili kocke (kako god želite), staviti je na pećnicu i poslati je u pećnicu. Krekeri su spremni kada dobiju zlatnu boju.

Neki kulinarski stručnjaci savjetuju dodavanje pečenog pršuta, gljiva ili kobasica juhu od graška. Može se kuhati na svinjetini ili govedini ili pileći juhu.

Pea juha, čiji recept čudiraznolikost mogućnosti, možda vegetarijanac. Zatim se dodaje nakon probave grašaka kriške od pastrve, squash, rajčice, tikvice, kupus ili mrkve. Na istoku, kuhari dodaju sok od rajčice ili rajčicu na juhu od graška, kao i razne začine i mirisne trave. I koristimo kumin i crveni papar.

U svakom slučaju, juha od graška će okusiti sve članove vaše obitelji i možda će postati vaša omiljena jela. Osim izvrsnog okusa, vrlo je korisno.

</ p>>
Pročitajte više: