Najcjenjeniji režnja svinjskog mesa u pećnici s krumpirom

Pecite rebra u pećnici s krumpiromto je vrlo lako, ali ispada da je jelo uvijek ukusno, mirisno i pogodno za posluživanje na svečanom stolu. Ali kako ne bi svaki put koristili isti recept, predlažem da razmotrite nekoliko načina kuhanja ove hrane.

Krumpir i rebara u pakiranju za pečenje mesa

U ovom receptu, pored glavnih proizvoda, miTakođer je potreban poseban paket za pečenje. Meso (500-700 grama) Preporučujem pre-mariniranje. To činimo na ovaj način: stavite rebra u duboku čašu i posipajte začinima, koji dolaze zajedno s paketom za pečenje. Dodajte 1-2 žlice majoneze i ketchup. Pa mi meso meso s rukama i stavite ga na hladnjak za nekoliko sati. Ako ostavite marinirane rebra cijelu noć, dobit ćete vrlo osjetljivo jelo. Nakon toga morat ćemo polirati i izrezati 1 kilogram krumpira, pomiješati ga s solom, paprom i razbijenim češnjakom (5 zuba). U paketu smo stavili u sastojke. Šaljemo ga u pećnicu 70-90 minuta. Temperatura kuhanja je 220 stupnjeva.

Meso s povrćem, pečeno u pećnici

U ovom slučaju, peći ćemo peći s pečnicama na kruh na peći za pečenje. Također dodajte mrkve i luk. Trebat će nam ovaj popis proizvoda:

• rebra svinjetine - 0,5 kg;
• krumpir - 8 komada;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1-2 komada;
• češnjak - 5 udubljenja;
• sol;
• crni papar;
• suncokretovo ulje.

Procesirajte posudu za pečenje uljem i ispustitenjegovo meso. Papar i sol za okus. Pospite sjeckanim češnjakom i stavite u pećnicu, zagrijavajte do 200 stupnjeva. Nakon 15 minuta, uklonite lim za pečenje i vrh srezanom povrćem. Začinite solom i paprom i ponovo pošaljite u pećnici 45-60 minuta. Provjeravamo proizvode za spremnost i stavimo ih na jelo.

Rebra svinjskog mesa u umaku od vrhnja

Kuhati svinjetinu s umakom od vrhnjemrebra u pećnici s krumpirom, morat ćemo se malo trljati. Ali samo malo! Uzmimo duboku posudu, pržimo ulje za prženje i položimo 700 grama rebara i nekoliko sjeckanih žarulja. Nakon 2-3 minute napunite meso vodom (1 čašom), pomiješanu s žličicom ketchupa. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. U ovom trenutku izrezati u krugove 1 mrkvu. Uzmi kilogram krumpira i izrežite svaki gomolj na 4 dijela. Pripremamo umak od vrhnja: umiješajte 150 ml kiselog vrhnja, 150 ml majoneze, papra i sol u zdjelu. Oblik za pečenje s uljem i slojevima širenja:

• krumpira;
• umak (0,5 dijela);
• rebra s pahuljicama s lukom;
• mrkva;
• preostali umak.

U pećnicu šaljemo meso i povrće 35-40 minuta.

Ribe u slatkom umaku

Nastavljajući temu umaka, predlažem rebra za pečenjeu slatkom punjenju goriva. Najprije kuhamo meso (oko 1,5 kg). Proširimo rebra u tavi, napunimo vodom, bacamo neke pepeo, lovorove listove i sol. U prosjeku stavljamo vatru i kuhamo 75-90 minuta. Izreženi rebra položili su se na tanjur i ostavili da se ohladi. U ovom trenutku, uključite pećnicu na 200 stupnjeva i pripremite slatki umak. Pomiješajte u čašu 80-100 ml meda i dovoljno senfa. Malu sezonu s paprom. Obrađujemo meso mazivom i stavimo je na "uljano" lim za pečenje. Peći smo peći 20 minuta rižinih svinjetina. S krumpirom, ovo jelo će biti savršeno kombinirano, stoga, dok se priprema meso, savjetujem vam da kuhate pire krumpir.

Kuhati zajedno!

Naravno, mogućnosti kuhanja rebarapostoji mnogo. Pripremljena s različitim bočnim jelima i pod različitim umacima rebra svinjskog mesa. Recepti s krumpirom također su klasični. Ali, kako kažu, nema drugova za ukus i boju. Stoga sam ponudio nekoliko opcija kako kuhati rebra s krumpirom. S fotografskim recepcijama, bit će vam vrlo lako nositi se s ovim zadatkom!

</ p>>