/ / Ukusni doručak: zobena kaša. Recept za kuhanje

Ukusni doručak: zobena kaša. Recept za kuhanje

Hranjiv, ukusan i zdrav doručakodrasli i djeca postat će zobena kaša. Njegov recept je poznat još od davnih vremena. Ovo povrće ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo, potiče rad crijeva. Nudimo nekoliko načina kuhanja.

zobena kaša s receptom od mlina

Bundeva kašica s proso: recept s jabukama i cimetom

Možete pripremiti kašu tako da imate sljedeće sastojke pri ruci:

  • nekoliko malih jabuka;
  • 1,5 litara svježeg mlijeka;
  • pulpa bundeve koja teži oko 1 kg;
  • pola stakla (100 g) prosa;
  • komad (oko 50 g) maslaca;
  • šećer, prst cimeta, vanilina.

Tehnika pripreme

Bundeva kaša, recept koji nudimo,lako se pripremiti. Prvo, očistite bundu i uklonite kožu od njega. Za kuhanje vam je potrebna celuloza, izrezana na male komadiće. Oprati jabuke. Nasjeckajte ih u kriške. Isprati proso. U tavi sipati u navedenu količinu mlijeka, donijeti ga kuhati. Spusti rupu. Kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte jabuke i bundu u tavu. Kuhajte kašu sve dok mu je kaša spremna. Nemoj zaboraviti da ga promiješam. Ako iznenada kaša počinje gubiti, možete uliti malo vode ili mlijeka u njega. 5 minuta prije uklanjanja iz vatre, stavite šećer u jelo na okus, cimet i vanilin. Bundeva kaša, čiji je recept kojeg opisujemo, nakon uklanjanja iz vatre trebao bi biti malo. Zatim se može postaviti na tanjure i dodati maslac.

Recept bundeve

Recept za kašu bundeve s rižom

Bundeve i rižine mogu se pripremiti prema slijedećem receptu.

Sastav sastojaka:

  • bundeva koja teži oko 1,2 kg;
  • čašu riže s kliznikom (oko 250 g);
  • 750 ml svježeg mlijeka;
  • oko 150 grama (jednu trećinu stakla) šećera;
  • sol - okus (obično jedna trećina žličice bez klizača);
  • maslac za posluživanje na stolu - po broju dijelova.

Tehnika pripreme

Uklonite bundu iz bundeve s povrćem ilinož. Izrežite meso u velike komade. Stavite u posudu za kuhanje. Ulijte vodu, sol i pocrnite. Kuhajte bundevu 20 minuta. Ispustite vodu. Pripremite povrće sa štapićem ili šipkom s miješalicom. Ulijte određenu količinu riže, prethodno ispranu, u smjesu bundeve. Zagrijte pećnicu. U vatrostalnom loncu ulijte toplo mlijeko, dodajte smjesu žitarica i stavite šećer. Stavite u pećnicu i čvrsto na temperaturi od 175 stupnjeva, s poklopcem zatvorenim oko 1,5 sata. Nakon određenog vremena, zobena kaša će biti spremna. Recept je jednostavan, ali nevjerojatno ukusan. Napunite pripremljenu posudu s žličicom maslaca i poslužite se za stolom.

recept bundeve kašu s rižom

Bundeva kaša u multivarijatu

Bundeva kaša, kuhana u multivarhu, kušati kao kaša iz pravog ruskog peći. Pokušajte kuhati.

struktura:

  • 1 mjerno staklo (oko 180 g) proso;
  • 3 čaše mlijeka ili obične vode;
  • rešetkana bundeva (oko 2 merino čaše);
  • sol, šećer;
  • komad maslaca težine 50 g.

Tehnika pripreme

Isprati proso. S bundevom oguliti i rešetkom. U šalici multivarka napunite krunicu, stavite tijesto bundeve, sol, dodajte šećer. Ispunite sve proizvode s određenom količinom mlijeka. Ako želite da kaša bude tekućina, povećajte njezin iznos za 0,5-1 šalicu. Stavite program na multivarka "kašu od mlijeka". Nakon što čujete zvučni signal o spremnosti, možete ostaviti antenu 10 minuta uz zagrijavanje. Kašica će postati više žmirkana. Stavite ulje u nju i poslužite ga na stolu.

</ p>>
Pročitajte više: