/ / Klasični sendvič (s pršutom i sirom) - izvrsno za srdačan doručak

Klasični sendvič (s pršutom i sirom) izvrsna je opcija za srdačni doručak

Sendvič s pršutom i sirom je klasičansendvič. Izrađuje se postavljanjem komada sira i sjeckanog pršuta između dvije kriške kruha. Ponekad se kruh podmazuje i / ili peče. Također možete dodati povrće, na primjer, salatu, rajčicu, luk ili kiselinu. Različite vrste senfa i majoneze također se distribuiraju kao punila.

sendvič sa šunkom i sirom

Rezani kruh, sir i šunka dostupni su u svim velikim supermarketima, što rezultira time da se ti sendviči brzo i lako pripremaju. Često su glavni sastavni dio pakiranog ručka.

Ovaj snack prvi put je bio kuhani 1894. Sendviči sa šunkom i sirom tada su jedina hrana prodala u baseball parkovima u SAD-u. Hamburgeri i ostala fast food pojavili su se samo nekoliko desetljeća kasnije.

Povijest izgleda

Podrijetlo sendviča (s pršutom i sirom)dugo su razgovarali kulinarski stručnjaci. Vodeća teorija o tome tko je prvi počeo proizvoditi jelo od ovih jednostavnih sastojaka spominje se u gastronomijskom imeniku 1961. godine. Napominje se da je Patrick Connolly, irski imigrant iz Engleske osamnaestog stoljeća, najprije prodao jelo od kruha koja je sadržavala umak od svinjskog pršuta, sirnog i žumanjka na okruglom peku.

U Velikoj Britaniji, opći dodatak sendviču sšunka i sir su vrući umak (na osnovi octa). Danas ovaj snack može sadržavati i druge sastojke. Popularan izbor i sa dvije vrste sira - mekan i kremast dobar (na primjer, „cheddar”).

 sendvič s pršutom i receptom od sira

Sendvič sa šunkom i sirom: recept

Ovaj brz i ukusan prženi sendvič savršen je za doručak ili ručak. Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci:

  • 1/4 šalice kremskog sira;
  • 1 žlica sjeckanog svježeg bosiljka;
  • 1 žličicu čajne žličice Dijon senfa;
  • 1/4 žličice svježe smrznute crne paprike;
  • 8 komada kruha od cjelovitog pšeničnog zrna;
  • 150 grama pršuta bez masnoće (4 kriške);
  • 8 komada rajčice (oko 1 veliki cijelo povrće);
  • 1/4 šalice isjeckanog vrućeg sira "Cheddar".

Proces kuhanja

Zagrijte pećnicu. Pomiješajte (što je pažljivo moguće) prva četiri sastojka u maloj zdjeli. Širite oko 1 žlica rezultirajuće smjese na svakoj od 4 kriške kruha. Odozgo stavite komad pršuta, 2 kriške rajčice i 1 žlicu Cheddar sira. To nije sve.

Stavite pripremljene polovice sendviča ipreostale 4 kriške kruha na limu za pečenje. Ponovno zagrijati 2 minute ili dok se sir ne otopi, a kruh lagano peče. Pokrijte svaku polovicu sendviča s preostalim komadom kruha. Odmah poslužite na stolu.

sendvič s receptom od pršuta i sira s fotografijom

Ostale mogućnosti jela

Možete izvesti na mnogo načina klasičnisendvič sa šunkom i sirom. U ovom članku prikazan je recept za fotografiju takvog snacka. Kako bi okus bio zanimljiviji, možete pržiti šunku i kruh na roštilju dvaput. Što će biti potrebno za takav sendvič? Sastojci za kuhanje su sljedeći:

  • 8 kriški bijelog kruha;
  • 8 komada dimljenog pršuta;
  • 4 kriške rajčice;
  • 4 kriške sirenog sira za sendviče;
  • 8 žličica maslaca s kremastim ili omekšanim širenjem.

Zatim lagano grizete kriške kruhamastili ih uljem ili širiti. Pržite pršut i stavite ga na jedan komad na 4 kriške kruha, stavite i rajčicu i sir. Pokrijte sendviče s drugom polovicom kruha i pržite ju dok se sirovi sir.

Poslužite odmah u kombinaciji sa svježom povrćem ili voćnom salatom.

Ako nema roštilja i pećnice

Možete kuhati sendvič sa šunkom i siromi bez korištenja roštilja. Da biste to učinili, kriške kruha trebale bi se malo sušiti u tosteru i odmah podmazivati ​​tankim slojem Dijon senfa. Zatim je postavljena prženi pršut, svježa rajčica i sir. Sendviči su zatvoreni u drugoj polovici kruha i mogu se odmah poslužiti na stolu. Ako želite, možete ih lagano zagrijati u mikrovalnoj pećnici 15-25 sekundi (dulje vrijeme se ne preporučuje).

</ p>>
Pročitajte više: