Sweet roll: recept
Slatki pecivi su jelo za sve prigode. Kuhati ih brzo, ali okus je vrlo ugodan i najvažnije - raznolik. Bez obzira koliko je disciplinirana osoba, za njega uvijek postoji slatki kolač. Recept gotovo svake vrste, s rijetkim iznimkama, koji će se kasnije raspravljati, počinje opisom pripreme spužve.
Kako napraviti slatki roll? Općenito govoreći, sve je jednostavno: odaberite punjenje, pripremite kolač od spužva, podijelite punjenje preko kolača i uvucite ga u valjak. Prema ovom načelu, svatko može doći do vlastitih recepata, glavna stvar da razmotrite koji proizvodi dobro kombiniraju i koji ne.
Voće je svjež. Recept ovog rola jednostavan je i jednostavan
Prije svega, umutite 3 jaja s čitavim staklomšećer za tijesto. Postupno dodajte čašu brašna u ovu smjesu. Sada se ulijeva na podmazani lim za pečenje i stavi 10 minuta u pećnicu. Dok je kolač pečena, jabuka i banana su uklonjeni, pomiješajte rezultirajuću kašu s brusnicom. Dobivena smjesa je položena na ohlađenu tortu i valjani valjak.
Roll s punjenjem kursa.
Izvorni recept od prethodne, ivaljak postaje nježniji. Za test biskvita, morate odvojiti proteine od žumanjaka od pet jaja. Brošure se zatim šišu u pjenu sa mješalicom. Postupno, čaša šećera se uvodi u protein pjenu, a zatim i žumanjke.
U zasebnoj zdjeli, promiješajte 2 žliceškrob, 2 žlice kakao i 3 žlice brašna. Suha smjesa ulijeva se u jaje s šećerom i miješa. Završeno tijesto pretočite na namazanu ploču za pečenje i stavite u pećnicu 10 minuta.
Za punjenje je potrebno miješati žumance s blagovaonomžlicu šećera i ulijte ovu smjesu u 250 g svježeg sir. Kada je kolač spreman i ohladi, postavlja se punjenje, izravnati i kotrljati u svitak. Da biste malo promijenili okus ovog svitka, možete dodati komad sušenih marelica ili voća na punjenje.
Valjak za sir od trešnje je slatko. Recept za nježnu i ukusnu roll s šlagom
Za test, trebate 4 jaja. Podijeljeni su na žumanjke i bjelančevine. One se drže sa sahorom zasebno jedna od druge. Ukupna količina šećera potrebna za ispitivanje je 150 g. Ova je količina podjednako podijeljena između žumanjaka i bjelančevina. Zatim se kombiniraju obje smjese, dodaje se 150 g brašna i prekinuta soda. Pecite kao i obično: najmanje 10 minuta u zagrijanoj peći.
Kada je kolač spreman, mora biti upletena iostavite da se ohladi. Nakon što je gotov kolač ohladio, razotkrivena je sloj šlagog vrhnja, postavljeni su cijeli šumsko bobice, a na vrhu još jedan sloj kreme. Zatim gurnite valjak.
Čokolada je slatka. Recept za ljubitelje čokolade
3 jaja i 100 grama šećera pomiješana i šlagenamikser. Dodajte 65 g prosijanog brašna i 15 g kakaovog praha. Sve se miješa i izlije na namazani lim za pečenje. Kolač je pečen u zagrijanoj peći 10 minuta u toploj peći.
Nakon što se kolač ohladi, ulijeva seotopljena mliječna čokolada, vrh širiti gustu kiselkastu kremu i posuti svježim bobicama, na primjer, maline. Onda se valjati i ukrasite šećerom u prahu.
A sada je došao do izuzetaka spomenutih na početku članka: peciva, za koje nije potrebno prethodno ispeći kolače.
Valjak od sira. Recept roll od sira i kolačića
250 g kravljeg sira pretučen je s miješalicom s gotovo punom čašom šećera. U ovoj smjesi dodajte 2 žlice sirupskog sirupa i trećinu čašice masnog vrhnja. Masa je ponovno pretučena mješalicom.
U pravokutnom obliku za pečenje širenjadvije žlice masline, odozgo položite sloj kolača od kobasica, opet masu krme i tako sve dok se ne napuni obrazac. Obrišite se noću u hladnjak.
Slatki roštilj. Vrlo originalan slatki recept za rulet
200 g svježeg sira pomiješano je s jaje i 2 žlicežlice šećera. Zatim rastresite tanak lavash, recimo biljnim uljem, ovdje i ondje ulijte maslac na pita kruh, izrezan na male komadiće. Najveća širenja masenog udubljenja i valjaka. Isti postupak se ponavlja s drugim lavashom. Obje rezultirajuće valjke se šire u tavi i izli 200 g kiselog vrhnja, pomiješano s dva jaja. Stavite tavu u pećnicu pola sata.
</ p>>
