Kako kuhati melodije u armenskom?
Zanimljiv i originalan Armenackuhinju. Patlidzana se često koristi za kuhanje raznih jela. U našem članku ćemo pogledati nekoliko mogućnosti za stvaranje takvih jela. Takva hrana može se koristiti kao dodatak rižu ili heljde kaše, kao i pire krumpira. Članak će također razmotriti recept za pripremu praznine za zimu, koji će najvjerojatnije privući mnoge vještice hostesa, kao i one koji vole sačuvati.
Armenski patlidžan: Recepti za različite jela
Najprije opisujemo faze kuhanja punjena patlidžana. Svi sastojci su dostupni, vrlo su jeftini. Priprema jela vrlo je jednostavna.
Za kuhanje patlidžana u armenskom trebat će vam:
• pola kilograma govedine;
• dva luka;
• žlicu tijesta od rajčice;
• jedan kilogram patlidžana;
• tri paprike;
• soli;
• zelje.
Proces stvaranja ukusnog jela: korak po korak recept
1. Očistite prvi luk.
2. Operite paprike i patlidžane.
3. Nakon četkanja patlidžana.
4. Peppers i patlidžani (cijeli) pržiti dok meki.
5. U drugoj posudi, isušite mljeveno meso i luk.
6. Kuhajte na srednjoj vrućini petnaest minuta. Nakon soli umiješajte povrće i papar.
7. Rezati drugi luk, pržiti dok prozirni u maslacu.
8. Zatim dodajte tijesto rajčice. Nakon što posuti sve zelje.
9. Zatim promiješajte jelo i gulaš još tri minute. Nakon uklanjanja iz topline.
10. Zatim skuhajte rajčice. Tako ćete dobiti džep za jestivo iznenađenje.
11. Nakon nadjeva patlidžana mljevenim mesom i, naravno, prženim lukom.
12. Zatim stavite ove patlidžane u posudu za pečenje. Zatim stavite paprike unaprijed pripremljenu. Uostalom, prelijte tijesto s rajčicama i lukom. Zatim stavite posudu u pećnicu. Pecivo patlidzan u Armencima dvadeset minuta. Temperatura u pećnici trebala bi biti 180 stupnjeva. Nakon što možete poslužiti jelo na stol.
Žetva od zime malo plave i drugim povrćem
Kako kuhati patlidzan u armenskom za zimu? Postupak pripreme obratka je vrlo jednostavan, za razliku od ostalih konzervacija. Rezultat, naravno, oduševit će svakoga tko će kušati jelo.
Salate, krastavci i, naravno, rajčice su zatvoreni jednom godišnje. Nudimo drugačiji tip blank.
Možete kuhati ukiseljene patlidžaneu Armeniji za zimu. Takva ukusna jela će naglasiti okus svake bočice i postati svojevrsna dopuna. Da biste zatvorili oko pet litara patlidžana, trebat će vam:
• tri glave češnjaka;
• soli;
• sedam kilograma patlidžana;
• hops-suneli začini;
• biljno ulje (za prženje povrća).
• crni mljeveni papar;
• dva kilograma luka.
Kuhanje konzervirane hrane kod kuće
Prvo, pripremite velike tanjure (nekolikokomada), pa čak i bolje - željezne bazene. U tim spremnicima ugasiti ćete povrće. Iako će pet litara biti dovoljno samo nekoliko standardnih posuda.
1. U početku temeljito operite povrće. Zatim odrežite "ružno" mjesto u patlidzanima i stabljici.
2. Obično, rajčice su odrezane na trake (uz plavo). Ako želite na drugi način sjeckati povrće, to možete učiniti na drugi način.
3. Pripremite patlidžane za okus. Zatim, stavite ih u tisak, čak možete napraviti domaću. Ovaj postupak se provodi kako bi se uklonilo višak tekućine iz povrća.
4. Sljedeći dan, pržite u tavi s biljnim uljem plave dok ne postanu zlatno smeđe. Bilo bi lijepo kad bi svi patlidžani ušli u istu tavu.
5. Što dalje? U drugoj posudi, sve do zlatno smeđe, pržite luk. Zatim, pomiješajte sve povrće.
6. Nakon toga, kada se svi sastojci nalaze u istom spremniku, dodajte njima sjeckani mali češnjak, kao i mirisi po ukusu. Spojite je oko trideset minuta.
7. Dok pecite povrće, sterilizirajte kape i posude.
8. Dalje postavite smjesu patlidžana u banke. Zatim zatvorite i namotajte poseban stroj.
I kako provjeriti pouzdanost i izdržljivost poklopca? Samo okreni posudu. Nakon hlađenja, radni dio se može spustiti u podrum.
Imajte na umu da ne biste trebali odmah jesti takvo jelo. Potrebno je vrijeme za upijanje patlidžana, da postanu sočniji. Usput, ako ste žetvu učinili krajem ljeta ili jeseni, prije zime imat će dovoljno vremena za stjecanje bogatog okusa.
Mali zaključak
Sada vidim kako kuhati patlidžane.na armenskom. Pregledali smo nekoliko zanimljivih recepata. Nadamo se da će vam se svidjeti neka mogućnost kuhanja, a vi ćete moći ugoditi takvom užinu sa svojom rodbinom. Želimo vam puno sreće u kulinarskim nastojanjima!
</ p>>
