/ Kukuruzni kašuti s bundom: recept

Kukuruzni kašuti s bundom: recept

Svi znaju da kukuruzni kašu nije samoizuzetno ukusan proizvod, i također vrlo koristan. Aminokiseline, vitamini, silicij, željezo, vlakna, korisni za ljudsko tijelo, pokazuju korisnost. Takav kašica može biti još korisniji dodavanjem bundeve, jabuka, grožđica itd. Predlažemo da naučimo kuhati kukuruzni kašu s bundom. Recept za njegovu pripremu je dovoljno jednostavan, ali već dugo priprema. Ali, nakon svega, to je vrijedno toga ...

Priprema proizvoda

Dakle, kukuruzni kašuti s bundom. Recept, u ​​načelu, ne zahtijeva posebnu pripremu prije početka glavnog procesa kuhanja. Ali vrlo je važno da kukuruz nije vlažan. Ako će biti u ovom obliku, kaša će izaći s mnogo grudica, i pojavit će se vrlo neugodan miris. Osim toga, prije pripremanja jela morate temeljito isprati trbuščić pod tekućom vodom.

kukuruzni kašuti s receptom od bundeve

Kukuruzni kašuti s bundom: recept s fotografijom

Za djecu takva kaša će biti prekrasan doručak, jer je kombinacija kukuruza i bundeve smatra prilično prikladnim. Općenito, trebat će nam:

  • kukuruzna krilca - staklo;
  • bundeva - 0,3 kg;
  • mlijeko - tri predmeta;
  • šećer - jedan tbsp.;
  • rastopljeni maslac;
  • sol.

Dakle, morate pržiti kukicu bez uljatava za prženje. Na taj ćemo se način riješiti moguće poteškoće. Kada boja žitarice postane blago zlatno, morate je ukloniti s ploče. Zatim ulijte mlijeko (vruće) i ostavite da se nabubri. Potrajat će oko pola sata.

Ovaj put bavimo se bundom. Čisti smo od kože, meso sa sjemenkama. To bi trebalo ostati samo čvrst dio nje. Voće izrezano na male kocke, koje se prelijevaju šećerom. Stavili smo na slabu vatru kako bismo dopustili sok od povrća. Tako ćemo napraviti slatko gorivo za naš kukuruzni kašu.

Spojimo bundevu s natečenom krilom, dodamo sol. Stavili smo na peć, kuhali smo. Izvadite iz vatre, pokrijte ga poklopcem, prvo ga stavite u papir, a zatim u toplom ručniku (ili nešto drugo). To je potrebno kako bi se spriječilo kašu. I kao rezultat, kukuruzni kašuti s bundom, recept (s fotografijom) koji smo vam rekli, bit će još ukusnija i aromatizirana.

Kukuruzni kašuti s receptom od bundeva s fotografijom

Prije posluživanja kukuruznog kaša na stolu, preporučljivo je dodati maslac po ukusu.

Kukuruzni kašuti u pećnici

Kukuruzni kašuti s bundeva u pećnici još su više ukusni nego na štednjaku. Upoznajmo recept za njegovu pripremu. Popis sastojaka može se poduzeti grubo kako slijedi:

  • čašu kukuruza;
  • 300 g bundeve;
  • 0,1 l mlijeka (krema);
  • dvije žlice med;
  • pedeset grama maslaca;
  • kušati sol.

Dakle, kaša je pripremljena na ovaj način. Za početak, kuhajte dok ne napola kuhani kukuruz u vodi, koji mora biti malo slan. Očistite i izrezajte u male komadiće bundeve. Zagrijte tavu, ulijte malo vode, dodajte maslac, krema (mlijeko), med. Dodajte bundu. Pecite oko 10-15 minuta.

kukuruzni kašuti s bundom u pećnici

Prosijite polovicu kaše u keramičkoj posudi. Onda polovicu bundeve, opet kašu, a zatim bundu. Ovdje imamo takav sloj kaše. Usput, umjesto keramičke posude, koristite tavu sa debelim zidovima. Zatvorite kapu čvrsto poklopcem i stavite u predgrijanu pećnicu s temperaturom od 180 stupnjeva. Ostavite da propadne 30 minuta. Zatim uklonite poklopac i ponovno stavite kašu 20 minuta u pećnicu, čekajući koru da postane zlatno.

Kukuruzni kašuti s bundom: recept u multivarijatu

Za kuhanje kukuruznog kaša u multivarhu upotrijebit ćemo:

  • četiri tbsp. kukuruzno grožđe;
  • 2 tbsp. (160 ml) mlijeka;
  • 2 tbsp. (160 ml svaki) vode;
  • Pedeset grama bundeve;
  • četvrtina žličice sol;
  • jedan tsp. šećer;
  • 20 g maslaca maslaca.

Zato odrežite bundu u veliku kocku. U zdjelu multivarke širimo sve sastojke. Kuhati ćemo s rešetkom "mlijeka kaša" 30 minuta. Uključite uređaj i pričekajte kraj programa. Po završetku kuhanja, grijanje ostavite na zagrijavanju 10 minuta.

Kukuruzni kašuti s receptom od bundeva u multivarijatu

Širajte kašu na tanjur, bacite maslac i uživajte u kuhanim delicijama.

Kukuruzni kašuti s jabukama i bundom

Da bi se malo razlikovalo već poznato kašu, predlažemo njegovo poboljšanje za dodavanje jabuka i bundeve. Zbog toga poduzimamo:

  • 0,5 tbsp. kukuruzno grožđe;
  • voda;
  • 300 g bundeve;
  • jedna jabuka (srednja);
  • jedan tbsp. šećer;
  • maslac;
  • med.

I opet naš omiljeni kukuruzni kašuti s bundom. Recept koji predlažemo da isprobate je ovo. Uzmite jednu i pol čaša vode, pomiješajte sa šećerom, popijte. Sada ulijte u kipuću vodu. Sipati kašu na laganoj vatri 15-20 minuta, pokrijte posudu s poklopcem. Povremeno ćete se trebati miješati.

kukuruzni kašuti s receptom bundeve s fotografijom za djecu

Čistimo bundu i jabuke, izrezati u kocke. Prosijite u malu posudu, dodajte malo vode, gulaš dok mekana ispod poklopca. Mi umijesimo u kaši, koji se dodaje gotovom kukuruznom kašiku. Zatim bacajte maslac i med. Stavite kašu da stoji ispod poklopca 10 minuta.

Zobena kaša od kukuruza

Kukuruzni kašuti s bundevom, čiji recept se sada smatraju, neće biti slatki, već slan. Stoga, trebate koristiti takve proizvode:

  • 3 tbsp. kukuruzno grožđe;
  • kilogram bundeve;
  • sol;
  • tri žlice maslac;
  • zelje.

Takav kašica se priprema ne kompliciraniji od prethodnihopcije. Čišćenje bundeve od kora, izrezati na male komadiće, staviti u toplom vodom. Kuhajte povrće najviše 15 minuta. Dalje, pomiješajte kukuruznu krupicu s bundom, miješajući cijelo vrijeme. Kuhamo dok ne budemo spremni. Prije posluživanja organiziramo u serijama, ulijte ulje, pospite ljekovitim biljem.

</ p>>
Pročitajte više: