/ Recept: Salata s palačinama

Recept: Salata s palačinama

Najvjerojatnije su se pojavile salate s palačinkamatrenutak kada je jedan od kuhara suočen s pitanjem što učiniti s palačinama jučer. U svakom slučaju, za većinu salata, to je korištenje jučerašnjih palačinki.

Glavni sastojak može bitiKoristite različite palačinke: obični, jaje, škrob. Najčešće u salatama je kombinacija s pršutom, piletinom, gljivama. Naravno, postoje i druge opcije, ali ima smisla govoriti o svima? Dovoljno je spomenuti upravo najčešće.

Prvi recept: salata s palačinama i piletinom. Prvo što trebate učiniti je pobijediti jaja, dodati sol, začini ih. To je sve. Iz ove mješavine i prženih palačinki. A onda su izrezani na tanke vrpce. Pored palačinki u salati, puši se pileća prsa i luk. Dojka je izrezana na isti način kao i palačinke, a luk je izrezan na pola prstena i pržen do zlatnog. Svi sastojci stavljaju se u zdjelu, dodaju majoneze i miješaju. To je sve, to je stvarno vrlo jednostavan recept.

Salata s palačinkama za ovaj recept često se koristi kao snack. Za promjenu u njoj možete uvesti još jedan sastojak: slani ili marinirani krastavci.

Drugi recept: Salata od palačinki, gljiva i šunke. Za ovu salatu koristite uobičajene palačinke. Glavna stvar je da nisu slatka, ali svježa. Izrezali su ih, kao u prethodnoj verziji, slamkom, baš kao što su odrezali šunku. Najbolje je za salatu, konzervirane gljive, iako možete koristiti bilo koje slane ili kiseljene gljive. Samo je važno zapamtiti da u slučaju da izbor padne na slane ili marinirane gljive, važno je ne pretjerati s količinom. Pored ovih sastojaka u sastavu salate ukljucuju se luk i konzervirani kukuruz. I, naravno, majoneze. Luk je izrezan na pola prstena. Nakon toga se svi sastojci miješaju. Salata je spremna.

Kao što je već gore spomenuto, salata s palačinkama išunka je jedna od najčešćih kombinacija. Također se koristi u sljedećoj salati: salati s škrobnim palačinama. Škrob je pomiješan s jaja, a palačinke su pečene. Zatim su izrezani u tanke trake, a zatim pršut izrezan u iste trake. Ostaje samo za mljevenje nekoliko češnjaka i dodati majoneze.

Šunka u salate od palačinke može se zamijeniti kuhanom govedinom. Okus salate od ovoga, naravno, će se promijeniti. Ipak, to je savršeno skladna i klasična kombinacija.

Četvrti recept: salata s palačinama, pršuta i paprike. Za salatu trebat će vam pet običnih nezaselenih palačinki, bugarski papar, 200 grama pršuta i tvrdog sira, 3 češnja češnjaka, kopra, peršina i majoneze. Palačinke su izrezane na male komadiće; sira, pršut i papar izrezani u male kocke, probajte češnjak i zelje. Dodajte majoneze i pomiješajte.

S jedne strane, postoji mnogo recepata za salate od palačinke,ali svi su prilično varijacije na temi, nego nezavisna jela. Obvezno je kombinacija palačinki i mesa, a više nije važno kakva se vrsta mesa koristi na kraju. Ostatak sastojaka varira, ali ne toliko.

Zapravo, ovo svojstvo salate od palačinke može bitipripisati očitim prednostima: lako i brzo se pripremaju, a varijacija komponenti omogućuje postizanje neke raznolikosti. Svaki sljedeći put salata od palačinke bit će iznenađenje za vaše goste.

S vremena na vrijeme ova se salata može naći uizbornik kafića i restorana. Pogotovo u onim slučajevima kada kuhaju palačinke. Uostalom, ova salata je odličan način da se pridruže jučer palačinke, koje su s jedne strane još uvijek pogodne za hranu, s druge strane, već ih nema priliku prodati.

</ p>>
Pročitajte više: