Salata "Herring pod krznom kaputom" bez heringa: recept
Herring pod "kaputom" je vrlo popularna salata. Često se kuha za blagdane. No nedavno su mnogi ljudi odbijali jesti meso i ribu. Pozvani su vegetarijanci. Kako biti takvim ljudima? Moraju li se odreći takvog jela? Ne, nije.
Oni mogu probati takvo jelo kao salata od salata pod "kaputom" bez haringa. U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko inačica ove posude.
Prvi recept
Da biste pripremili salatu pod "kaputom" bez haringa, trebat će vam:
- 100 grama mora kelj;
- dvije repe;
- ¼ žličice soli;
- četiri krumpira;
- dvije mrkve (srednje veličine);
- 250 ml kiselog vrhnja;
- 150 grama.
Priprema ukusna salata
U nastavku slijedi podrobna uputa za izradu jela:
- Prvo, kuhajte krumpir, mrkve i repa u odori. Ne zaboravite da se repa kuha oko 1,5 sata.
- Nakon toga, ohladi povrće. Zatim ih očistite od kože.
- Zatim uzmite rešetku. Na njoj, samljeti polovicu krumpira.
- Zatim stavite kupus. Možete ga prethodno namazati.
- Na kupusu je polovica Adyghe sira.
- Nakon toga, rešetke mrkve. Polovina je položila na sir.
- Sada pripremi umak od vrhnja. U nastavku je dan recept za njegovu pripremu.
- Zatim, s umakom, maskirajte mrkvu.
- Sada postoje ponavljajući slojevi. To jest, krumpir, a zatim sir. Zatim dolazi sloj kuhane mrkve, koji je razmazan umakom.
- Zatim lagano pokrijte jelo s repa (debeli sloj).
Sve je spremno za salatu ispod "kaputa" bez haringa. Dopustite da se neko vrijeme potopi u hladnjaku. Zatim poslužite za stolom! Bon appetit!
Maslac umaku od majoneze
Ovaj umak je vrlo jednostavno pripremljen. Proces stvaranja neće vam puno vremena.
Da biste pripremili ovaj umak, trebate:
- čajnu žličicu senfa (iz cijevi) i kurkuma;
- 250 ml kiselog vrhnja;
- pola žličice crnog papra (tlo);
- ½ tsp. sol češnjaka.
Stavite sve sastojke u zdjelu. Zatim mazati bičem podmuklim mješalicom ili vilicom. Spremite kuhani umak u hladnjak.
Drugi recept
Razmotrimo još jedan način pripreme haringe za salatu pod "kaputom krzna" bez haringa. Recept će biti teži od prvog.
Za kuhanje potrebni su sljedeći sastojci:
- osam stotina grama repe, krumpira i mrkve;
- 400 ml majoneze;
- 250 ml kiselog vrhnja;
- pet komada oraha;
- sol;
- tri stotine grama Adyghe sira (ili fuzioniranog);
- začini (cimet, korijander, mljeveni papar i ostali);
- 350 grama morske kelj.
Recept za kuhanje
Ovdje je faza planova za drugu verziju salata od haringe pod "kaputom" (bez haringa):
- Prvo, kuhajte krumpir u "uniformama", mrkve i repe.
- Zatim, kada se povrće ohladi, uklonite ih s kože.
- Zatim rešetkom. Učinite isto sa sirom. Za povrće, koristite srednje veće, a za sir - veliki.
- Onda isperite more kelj. Zatim je dobro isjeckati.
- Zatim dodajte dvije žlice kiselog vrhnja na repa i mrkve. U krumpir također ulijte (oko četiri žlice).
- Zatim dodajte začine. U mrkvu, sipati čip od crnog papra, tsp. sol i stisak korijena zemlje.
- U repa, dodajte sol. Stavi ga ondje koliko u mrkvi. U repa, dodajte kapljicu muškatnog orašća i cimeta. U krumpira i mora kupus dodano je samo sol (1 tsp) i čip od crne mljevenog papra.
- Sada uzmite orasi, četkajte ih i razgovarajte.
- Zatim ih ulijte u repa. Potom promiješajte.
- Nakon što su svi sastojci za jelo pripremljeni, idite izravno na salatu.
- Uzmi duboko jelo. Na dnu je pola krumpira. Zatim savijte sloj žlicom. Zatim masirati s majonezom.
- Zatim stavite pola sira. Zatim ponovo nanesite sloj majoneze.
- Zatim stavite pola mrkve. Podmažite ga također s majonezom.
- Ponovi sve slojeve. Tako će jelo biti veće.
- Zatim ukrasite jelo onako kako vam se sviđa. Za registraciju možete koristiti zelje i orasi.
Treći recept. Salata s prženim gljivama
Sada razmislite o drugoj salati. Tijekom kuhanja koristit ćemo gljive umjesto haringa.
Za pripremu ćete trebati:
- jedan veliki kuhani mrkva;
- dva ukiseljena krastavaca;
- mršav majoneza;
- 150 grama prženih gljiva (npr. Šampinjoni);
- dva krumpira (kuhana);
- jedan kuhani rep.
Proces kuhanja kod kuće
I opet ukratko o pripremi:
- Prije svega, oguliti povrće, a zatim ih samljeti na grater. Mogu biti velike i male.
- Zatim počnite prikupljati salatu.
- Prvo položite gljive. Popunite ih s majonezom.
- Zatim stavi sloj krumpira i krastavaca.
- Onda rešetke mrkve. Podmažite s majonezom.
- Nakon toga, nalazi se sloj repe. Dalje masirati salatu s majonezom na vrhu.
Recept je četvrti. Salata s ukiseljenim gljivama
U ovoj inačici salate nema haringa, ali postoje slane gljive i lagana majoneza. Postupak stvaranja jela je jednostavan i jasan.
Za pripremu vam je potrebna:
- dvije stotine grama kuhane mrkve, repa i krumpir;
- 150 ml soje majoneze;
- sedamdeset grama luka;
- morska sol;
- mršav majoneza;
- 200 grama slanih gljiva.
Proces kuhanja
Kako napraviti salatu s "kaputom" bez haringa?
Sad ćemo reći:
- Prvo pripremite obrazac za salatu. Ako nema gotovog, onda možete odrezati dio boce, to će biti neki oblik u obliku prstena.
- Zato kuhajte povrće. Zatim ih ohladite i očistite.
- Zatim rešetkom.
- Sada morate prikupiti salatu od haringe ispod "krzna" bez haringa. Na dnu je stajala Mlijeko. Zatim postavite isjeckane, malo ukiseljene lukove.
- Zatim stavite krumpir na nju. Širite ovaj sloj s majonezom.
- Zatim stavite mrkve na vrh, a zatim repa. Zatim masirirajte jelo s majonezom.
- Ukrasite gotove jelo s gljivama i zelenim bojama.
Recept pet. Salata s avokadom i morskim keljom
Sad razmotrite izvorni recept za salatu pod "kaputom krzna" bez haringa.
Za kuhanje, trebat će vam:
- dva avokada;
- jedan luk;
- 200 grama algi;
- sol (na okus);
- dvije repa i mrkve;
- zeleno;
- biljno ulje;
- krumpir (pola od jednog komada).
Proces kuhanja
- Najprije kuhajte povrće. Onda očistite.
- Zatim ih ugrijemo.
- Zatim uzmi miješalicu. Uništite ih i tukli dva avokada, sol i sok od limuna.
- Zatim stavite luk na tanjur, sjeckani luk, sjeckani krumpir i morski kelj.
- Zatim idite izravno na "kaput". Najprije leži sloj mrkve. Zatim dodajte malo ulja. Zatim dolazi sloj avokada. Zatim stavite repa. Na vrhu opet, sloj avokada. Sve, salata haringe pod "kaputom" bez haringa je spremna. Ostaje samo ukrasiti. Za ukrašavanje, koristite grančice zelenila. Prije posluživanja malo se ohladi.
Mali zaključak
Sada znaš kuhati pravedanSalata haringa pod "kaputom" bez haringa. Razmatrali smo različite mogućnosti stvaranja takvog jela. Odaberite onu koju vam se najviše svidjelo. Želimo vam sreću u kuhanju i uživajte u obroku!
</ p>>
