Kuhani kukuruz - korist i štetu proizvoda

Čovječanstvo je već stoljećima poznato kukuruz. Da bismo bili precizniji, u domovini ove žitarice - u Meksiku, ona je počela rasti prije oko sedam tisuća godina. U Europi, kukuruz pao na povratak Columbus iz Amerike, i od tada je počeo aktivno osvojiti stanovništvo Starog svijeta.

Danas se smatra zajedno s rižom i pšenicomsortirano hrane u svijetu. Iz njega napraviti brašno, koja se koristi da bi kruh i kolače, i žitni škrob, koji se u svojim hranjivim tvarima može natjecati s heljde i griz, njegova konzervirano, smrznuto ... U principu, teško je nabrojati sve mogućnosti prehranu ljudi ove žitarice.

Međutim, kuhani kukuruz, korist i štetuproučavaju se danas, ova posebna poslastica. U ovom obliku nije samo ukusno, već i vrlo srdačno, lako se priprema i može zamijeniti punu večeru. Idemo odmah pokazati da je kuhana kukuruzna šteta minimalna. Barem se danas dokazuju samo one činjenice koje mogu utjecati negativno na zdravlje ljudi koji pate od stvaranja tromboze i povećane koagulacije krvi.

Smanjenje apetita, odnosno smanjenjetjelesna težina - sve to također može potaknuti kuhani kukuruz. Prednosti i štete za to su dvosmisleni. Oni koji su pretili ili samo žele izgubiti težinu, kuhani kukuruz će biti dobar pomagač, ali ako ste već previše tanki, onda je bolje odbiti sve zajedno.

Danas počinje tržište prehrambene industrijeliječnike i znanstvenike širom svijeta kako bi u svakom proizvodu pronašli mnogo nedostataka, potičući njihov razvoj. Ali kuhani kukuruz, čija korist i štete jednostavno nisu usporedivi, ne mogu se smatrati štetnim proizvodom. Nema razloga. Uostalom, ova žitarica je samo skladište vitamina i korisnih mikroelemenata!

Kukuruz u svom sastavu sadrži osamvitamini samo skupina B. Najzanimljivija od njih, kolin (B4), u ovoj žitarici prisutan je jednostavno u suvišku. Pomaže u normalizaciji razine kolesterola u krvi, štiti stanične membrane, potiče metaboličke procese u tijelu, održava tjelesnu težinu pod kontrolom. Osim toga, kukuruz je bogat vitaminima A, E, H koji "odgovaraju" za ljepotu kože i kose, a skup minerala u svom sastavu može se natjecati na raznovrsnim kompleksima vitamina i minerala u tabletama.

Prije svega, naravno,ova žitarica u sirovom obliku, posebno, dok je glava mlada i zrela. Ali kuhani kukuruz, čija korist i zla ne može se usporediti, također ima više od svih svojstava ovog prirodnog proizvoda, posebno ako je kuhana za par. Usput, u dvostrukom kotao, glave su pripremljene za pola sata, dok je u normalnom tavi - sat i pol.

Ova žitarica u bilo kojem obliku može ispuniti tijeloenergije za prilično dugo vremena. Činjenica, koliko kalorija u kukuruzu se kuha (320-340 po 100 grama), govori sama za sebe. Par mladih glava može zamijeniti puni obrok ako je potrebno. U ovom slučaju takav snack je mnogo koristan od tradicionalnih sendviča ili kolača.

Bon apetit, i biti zdrav!

</ p>>