/ / Žličica kao jedinica volumena u kuhinji

Posolica kao jedinica volumena u kuhinji

Žlica je predmet koji je točanpostoji u bilo kojoj kuhinji (a ne u jednoj kopiji). U većini ljudi povezano je s prehranom. Ali ljubavnice, koje se bave konzerviranjem povrća za zimu ili često kuhaju pite, koriste ovaj objekt za drugu svrhu - mjerenje.

žlica

Ako pitate:"A koliko u žličicu šećera - gram od 10 ili možda 20?" - ne svatko će moći točno odgovoriti. Ali ako uzmete knjigu recepata, praktički svaka kućanica ima količinu sastojaka u većini slučajeva napisanih u žlicama. Nisu svi, naravno, uglavnom se tiču ​​recepata za kiseljenje i kiseljenje povrća. Naravno, postoje i drugi načini za mjerenje tekućih i labavih proizvoda (naočale sa staklenim čašama, vage, na kraju), ali još uvijek mnogi stari način koriste žlice, a okus kuhanih jela ne pate od nje.

u žličicu šećera
Prije, kad su vage u kuhinji bile više luksuz(i one koje su korištene dale pogrešku ne manje od 50 grama), većina proizvoda mjerena je improviziranim sredstvima. Većina majki i baka i dalje imaju šalicu koja se mjeri od brašna ili šećera, te iste žlice. Što se tiče recepata tih godina, u njima gotovo svi sastojci nisu navedeni u gramima, već u čašama i žlicama. A potonja mogućnost je moguća čak i uz klizač i bez klizača.

Ali što učiniti ako točne vage nisu pri rucito se ispostavilo, ali kako biste peći kolač ili pokupiti kupus, morate mjeriti određeni broj proizvoda? Ispada da žlica, bez obzira na oblik i dizajn, ima određeni kapacitet prema standardu. Znajući to, možete prevesti bilo koji broj grama u broj tih jedinica jednostavnim aritmetičkim operacijama. Ako se žlica često koristi kao mjerni instrument za iste proizvode, hostesa se već pamti koliko grama u njemu i koristi je bez ikakvog upita.

Brašno, kakao prah, maslac, šećer,ocat, sol - to nije potpuni popis proizvoda koji se često izmjerenih uz pomoć različitih žlice. U kuhinji je uvijek na raspolaganju kopije 3 sveska: čaj, desert i blagovaonicu. Prve 2 opcije koriste, ako je uopće potrebno sastojak kapljica, ali potonji se može mjeriti i više, do kilogram (iako to nikad ne dolazi, češće, u ovom slučaju pomoću čaše).

žlica brašna u gramima

Koliko žličica brašna teška u gramima,Ne zaboravite ne svatko, ali da u standardnoj čaši od svojih 6 komada s slajdom, znaju apsolutno sve domaćice, često se bave pečenje. Uostalom, uz pomoć žlice, ovaj labavi proizvod je najprikladniji za tipkanje iz ladice, vreće ili kutije, gdje je pohranjena.

Za većinu sastojaka, žlica bezSlajdovi mogu držati oko 15 do 20 grama, a sa slajdom - još jedan i pol puta više. Naravno, donji proizvodi gustoće težiti manje, ali razlika nije značajna (ne više od 10-15%), pa ako točnost nije previše važno, možete koristiti ovu ljestvicu. Što se tiče čajne žličice, u većini slučajeva, stavlja se 5 grama proizvoda (ako žlica nema grbavicu). Desert također sadrži, u prosjeku, oko 10-12 grama. Ako se sjećate samo tri od tih vrijednosti, bilo koja komponenta neće biti teško prevesti broja grama žlice. I onda ne mogu gnjaviti s utezima, jer žlica za mjerenje iz tražena količina proizvoda je puno lakše i praktičnije.

</ p>>
Pročitajte više: