/ / Delikatesi iz djetinjstva: kako napraviti lizalice kod kuće

Goodies, rodom iz djetinjstva: kako napraviti lizalice kod kuće

Lizalice na drvenim štapićima u oblikuzlatni pijetlovi, crveni kremlj i druge figure, oni koji su djetinjstvo provodili u sovjetima i prvih desetljeća post-sovjetskog razdoblja sjećaju se onih velikih i malih. A sada u bazarima, u zauzeto urbanim središtima i na plažama u naseljima, možete pronaći trgovce koji prodaju ove pjenušave karamele na suncu.

Lizalice: domaće

kako napraviti lizalice kod kuće
Legitimno pitanje je: "Kako napraviti lizalice kod kuće?" Zapravo, oni su domaći pripreme, jer su se s tim proizvodom trgovale cigani i umirovljene bake. Njihovi slatkiši često su bili "puhani", tj. prazna unutra kako bi spasili proizvode, od kojih je proizvedena delikatesa. A ako to mogu, možete. Glavna stvar je samo saznati nekoliko uspješnih recepata, kako napraviti lizalice kod kuće! I, naravno, radni "inventar". Ako uspijete dobiti odgovarajuće kalupe - sreću, sigurno, na vašoj strani. Ako ne, koristite one koje imate za otvrdnjavanje leda, kontejnere iz kutije slatkiša, male peciva za pecivo. Pogodan je čak i za obični papir za tiskanje, samo pred-uljan. I još više - drveni štapići. Umjesto njih, čačkalice će biti dobre, podijeljene na dijelove štapića od sladoleda - Eskima ili bilo kojeg domaćeg. Sada recite receptu kako napraviti lizalice kod kuće. Za deset malih bombona trebat će vam: šećer - 8 žlica, voda - 4 iste, 6% ocat - 3 žlice, boja (hrana) ili bez nje. Boja se uzgaja u nekoliko kapi vode. Također je potrebno malo, inače će jezik biti obojan, kada ćete jesti gotov proizvod! U prolazu - korisno savjet, kako napraviti lizalice kod kuće više ukusna. Umjesto boja, malo uzeti bilo tamno džem (sirup iz nje) ili bobica, voćni sok. Uz sok, slatkiši će također biti korisni. Šećer se dodaje u tanjurasti tanjur, dodaje se voda - točno za prevlačenje šećera, a ne više. Ako uzmete sok, odmah ga sipajte. Ulijte lonac odmah na veliku vatru kako bi sirup kuhali. To se događa vrlo brzo. Možete ga spriječiti da se spali.
recept kako napraviti lizalice
Kada se pjena pojavljuje na površini,Ocat, inače će se šećer početi kristalizirati. Sljedeći recept, kako napraviti lizalice, savjetuje: želite slatkiše s mjehurićima zraka unutra - nastavite miješati. Samo želite prozirno - ostavite masu karamele sljedećih 5-7 minuta bez smetnji. I minimizirajte vatru. Nakon 7 minuta, umočite jednu posudu u tavu, stavite malo "pivo" na nju, držite nekoliko sekundi kako biste provjerili je li zamrznuta? Ako da - uklonite posudu s ploče, promiješajte sirup i napunite kalupe. Neka karamel malo otvrdne, a zatim umetnite štapove. Kada se slatkiši potpuno ohlade i učvrste, mogu se isprati pod vodenim mlazom da bi dobili sjajni sjaj. Ili posipajte kokosovim strugotinama, šećerom u prahu i sjemenkama maka. Evo kako napraviti bombon "cockerel" i mnogi drugi - ovisno o dostupnosti plijesni!
kako napraviti lizalica penis

Lizalice od soka

Možete kuhati slatkiše samo s 2proizvod - šećer i sok. U ovom slučaju, proizvodi se uzimaju iz omjera 1: 2. Ili žličica soka - 2 šećera. 2 žlice soka - 4 šećera itd. Savršeno za ove namjene su agrumi - limuni, naranče (svježe stisnute sok), šipak, trešnje, ribizle. Istodobno djeluju i kao boje i sredstva za poboljšanje okusa. Prema principu žele, možete napraviti bombone dvije, pa čak i tri boje.

Uspješni eksperimenti!

</ p>>
Pročitajte više: