/ / Štetu i dobrobiti žabe za tijelo. Sorska konj: korist, zlo, kontraindikacije za upotrebu

Štetu i korist sjemena za tijelo. Sorska konj: korist, zlo, kontraindikacije za upotrebu

Dugotrajno je poznavanje slavenskoga naroda dobro poznato: Tko ne sviđa slavnu juhu začinjenu kiselim vrhnjem? Svatko zna da je čarobnjak koristan, ali nećemo svatko odgovoriti na to koje organe ima blagotvorne učinke. Kada se ta biljka pojavila u gurmanskim jelima i zašto bi ga se svakako jelo?

Povijest biljke

korist od sorrela
Prvo je postala uporaba čestica za tijeloočito Francuzima. Na stolovima plemenitih građana, pa čak i kraljeva, ova se biljka počela pojavljivati ​​još iz 12. stoljeća. Istočni Slavena, naprotiv, dugo je smatrao da ova biljka nije prikladna za hranu i da je korovljena kao korov.

Valja napomenuti da je ovo "korov" stvarnoIma visoku otpornost: raste gotovo u cijelom svijetu. Od 200 vrsta u hrani, u stvari, možete pojesti samo dva konja i kiselo čorbe.

Kulinarski stručnjaci brzo su prilagodili i izmislili ne samo oksalnu juhu, već i sve vrste recepata za salate, palačinke, a također su naučili načiniti nadjev za pite iz biljke.

Nemojte ostati daleko i gospodar folklorne medicine. Nakon dugih pokusa i opažanja, ustanovili su da ova biljka pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Od ljudi je odmah počeo širiti domaće recepte temelje na sorrel, koji se koriste za različite bolesti. Zašto je čokoladica smatrala takvim korisnim proizvodom?

korist

sjenica konja
Korištenje čestica za tijelo je bez sumnje. Prije svega, to je dijetetski proizvod. To je super za održavanje proteinske prehrane, jer u ovom "korovu" stvarno protein je više od ugljikohidrata ili masti.

Prednost sorrela je zbog bogatog vitaminskog sastava koji uključuje:

  • provitamin A;
  • vitamin C;
  • vitamini skupine B;
  • vitamin E;
  • vitamin PP.

Ovaj vitaminski koktel također je dopunjen takvimkorisnih minerala poput kalija i magnezija. Oksalni listovi sadrže kalcij, željezo, fosfor, natrij. Naravno, ne možemo ne spomenuti brojne organske kiseline: kavu, oksalnu, limun i jabuku. Ova biljka je bogata flavonoidima, kao i tanini.

Sve to dugo popis korisnih komponenti, od kojih se sastoje od oksalnih listova, određuje mnoga korisna svojstva koja posjeduju.

Koje bolesti liječe?

prednosti i nedostatak kontraindikacija
Konjska čestica, čija je korist i štetu predmet rasprava ne samo tradicionalnih iscjelitelja nego i liječnika, lako se koristi u svakodnevnom životu kao sredstvu borbe protiv mnogih problema:

  1. Kolecistitis, smanjena funkcija jetre. Slojevi lišća bogati su krizofanskom kiselinom, stimuliraju rad jetre, kao i proizvodnju žuči.
  2. Poremećaji funkcije crijeva. Sva iste krofonne kiseline omogućuju vam da se učinkovito riješite konstipacije. No, tanini u biljkama se u nekim slučajevima spavaju od proljeva.
  3. Krvarenje. Lišće čorbe izvrsno je u zaustavljanju krvarenja. Može se nanositi izvana na ranu, a unutarnjim krvarenjem bolje je uzeti u unutrašnjosti u obliku juha.
  4. Furuncles, dermatitis. Jedinstveni sok biljke prikladan je za liječenje kože: ubrzava zacjeljivanje čira i resorpciju vrenja. Pomaže u oksalnom soku i dermatisu.
  5. Menstrualni i klimakterijski sindromi. Perzijski znanstvenik Avicena predložio pomoću oksalne juhu nekoliko dana prije menstruacije da bi se smanjila bol i obilna. Prikladne takve preparata za liječenje simptoma menopauze, smanjuje tjeskobu i eliminira mnoge od neugodnih simptoma menopauze.

Narodni recepti

korištenje konjskih čestica
Kao koleretički agent, kao i lijek zazatvor je dobar oksalni sok, koji se mora piti 3 puta dnevno na žlicu. Također, da biste normalizirali stolicu, možete koristiti decoction iz rizoma biljke. Juha se priprema u skladu sa standardnim receptom: žličicu mljevene trave treba prati vruću vodu (250 ml) i kuhati pola sata; zatim inzistirati, napiti i popiti četvrtinu šalice 3 puta dnevno.

Upotreba loboda menstrualni sindrom i klimakterijskih postaje očito da loboda bujon piće u većim dozama - 100 ml od pola sata prije doručka, ručka i večere.

Malo ljudi zna, ali s rinitisom i sinusitisom, oksalni sok također je učinkovit. Nekoliko kapi u svakoj nosnici može se kapati i izlučivati ​​iz korijena srži.

Reumatizam će se spasiti oksalnom alkoholnom tinkturom. Za njegovu pripremu, 20 g smjese oksalne kiseline treba se sipati u 10-15 ml votke. 10 dana, morate inzistirati smjesu na mračnom i toplom mjestu, a zatim napiti i uzeti 20 kapi nekoliko puta dnevno nekoliko minuta prije jela.

Sorrel - krovoochistitelnoe biljka

prednosti i kontraindikacije
Korištenje konjskih češera pokriveno je njegovimsposobnost pročišćavanja krvi. Ova nekretnina biljka će slučajno u bilo koje bolesti, od alergija, a završava s dizenterije. Pročišćena i obogaćena vitaminima krvi ubrzati proces oporavka od bilo koje bolesti.

Spremnik za čišćenje krvi dovoljno je pripremljenJednostavno sjeckani 1 žlica biljke uliti 2 šalice tople vode, a zatim se kuhati 10 minuta. Bujon unosi jedan sat, posuda u kojoj će stajati moraju biti pokriveni s ručnikom. Prije upotrebe, potreba za naprezanje infuzije.

Piti juhu od oksalne kiseline je potrebno 15 minuta prije obroka, poželjno je 4 puta dnevno, na četvrtini stakla.

Srž: dobrobit i štetu. kontraindikacije

korištenje srži za tijelo
Za korištenje svakog, čak i najkorisnijeg proizvoda, uvijek postoje kontraindikacije. Tako je čestitka: koristi i šteta, postoje kontraindikacije ove biljke.

U proljeće, kada se kreveti pojavljuju samo prvilišće, razina oksalne kiseline u njima je niska. Stoga, biljka nije štetna za bubrege. Ali što stariji lišće, to je više oksalne kiseline. Dobivanje velikih količina u ljudskom tijelu dolazi u kemijsku reakciju s kalcijem i pohranjeno u bubrege u obliku kamenja i pijeska.

Također, visok sadržaj kiselina u ovoj biljcičini da se isključi grinja iz prehrane svih onih ljudi koji su bolesni od gastritisa, čira ili pate od povećane kiselosti želuca. Nije preporučljivo jesti trudnice.

Nutricionisti imaju tendenciju pretpostaviti da je oksalna kiselina, podvrgnuta toplinskoj obradi, teško obraditi od strane tijela. Stoga, češalj je više korisna nakon svega u svježem obliku.

Zanimljive činjenice

Konjska čestica, čije su prednosti i štete raspravljali nutricionisti, već je od davnih vremena ne samo Francuzi. Grci, Nizozemci, Nijemci, Bugari, ovisnici o biljci s kiselinom.

U Rusiji, postrojenje je počelo dodavati samo jelimau 16. stoljeću. I ljudi ga nisu nazvali čestitkama: slično kao primjer njihovih predaka, Istočni Slaveni nastavili su spomenuti biljku kao "divlja repa" ili "livadnu jabuku" u govoru.

Zbog činjenice da njezini listovi podsjećaju na oblik koplja, latinski se biljka zove Rumex,

Srž, prednosti i kontraindikacije za upotrebukoja još uvijek nije u potpunosti shvaćena, još uvijek ostaje redovna na našem stolu za blagovanje. Morate ga konzumirati u svakom slučaju, ali poželjno je u svježem obliku, uz poštivanje norme.

</ p>>
Pročitajte više: