Sušilice za voće i povrće: kako odabrati i ne biti u zabludi

Kako odabrati sušilo za voće i povrće? Takvo se pitanje prije ili kasnije pojavljuje u ljubavnici koja brine o poboljšanju njezine kuhinje i voli eksperimentirati. S električnim sušilicom možete jednostavno sušiti ne samo plodove, već i gljive, povrće, ljekovito i začinsko bilje, pa čak i ribu ili meso. No, kako biste kompetentno odabrali i kupili takav uređaj, morate znati osnovne parametre. Kakve vrste sušara povrća i voća su podijeljene, kako ih odabrati, ovaj članak će vam reći.

Vrste sušara

Većina modela uklanja vlagu iz voćapomoć dobro zagrijanog zraka. Međutim, postoje uređaji koji se temelje na prirodnoj cirkulaciji. U prvom slučaju rezultat će biti puno brži.

Najpopularniji su konvektivni sušačiza povrće i voće. Kako ih odabrati, razumjet ćete, ako razumijete načelo rada. Vlažnost iz proizvoda uklanja se vrućim zrakom. Nedostatak takvih sredstava je da plodovi koji ih obrađuju gube većinu vitamina. Osim toga, takvi sušači troše puno struje.

Više je ekonomično u tom pogledu infracrvenokosu. Ali nisu svi zadovoljni cijenom takvih uređaja. Vlažnost iz proizvoda uklanja se pod utjecajem infracrvenih zraka, što je jasno od imena. Sušenje se događa pri temperaturi od približno 40-60 stupnjeva. Istodobno, svi su vitamini sačuvani, a ako je proizvod natopljen, dobit će njegov izvorni oblik, što se ne može reći o njegovu liječenju u konvekcijskom sušilu. Nakon toga može se pohraniti u zapečaćenoj posudi do dvije godine.

Prisutnost termostata

Što još može biti sušilica za povrće ivoće? Kako ih odabrati, uzimajući u obzir dodatne funkcije i mogućnosti? Instrumenti s termostatom omogućuju postavljanje i podešavanje temperature tijekom uporabe. To pomaže u sprečavanju prekomjerne toplinske obrade, tj. Za pohranu više korisnih tvari u proizvodu.

Više mogućnosti

Obratite pažnju na moć. Što je veći, to će biti bolji i brži proces sušenja. Optimalne vrijednosti ovog parametra u rasponu od 350 do 450 W.

Što još trebate obratiti pozornost na vasTrebate li električni sušilicu za povrće i voće? Kako odabrati to će vam pomoći razumjeti mjesto grijaćeg elementa. Bilo bi bolje da je to vrh. Dakle, vlaga neće ući u uređaj, tj. Produžit će se vijek trajanja.

Uzmite u obzir i kapacitet uređaja. Može imati tri do osam paleta. Sušilice su obično izrađene od metala ili plastike. Potonja opcija je poželjna. Plastični uređaj lakše se prenosi s mjesta na mjesto zbog male težine. Osim toga, metalno kućište može se pregrijati tijekom uporabe.

Koje druge mogućnosti sušilice mogu pružiti?za voće i povrće? Kako ih odabrati? Najbolja opcija je uređaj s automatskim isključivanjem za pregrijavanje. To osigurava dodatnu sigurnost.

Želite li razumjeti što su sušilice za voće i povrće, kako ih odabrati? Nadamo se da ovaj članak ispunjava praznine u vašem znanju.

</ p>>