Kako kuhati mannik. Receptirajte u pećnici i tavi
Uz kolače, kuhinju i kolačečasno mjesto zauzima muškarac. Ovaj jednostavan i nekompliciran kolač ne samo da ima jedinstven okus - priprema za to traje minimalno vrijeme, što znači da može pomoći, ako je potrebno, brzo poslužiti ukusne kolače za čaj. Dobra kućanica treba znati kuhati manik. Recept je sasvim u redu, budući da se sastojci za njega uvijek nalaze u svakoj kuhinji.
Za kolač za 8-10 gostiju morate uzeti 1čašu šećera, krupice i vrhnja, 1 tsp. prašak za pecivo i 200 g brašna. Kiseli vrhnje s mangom, pokriti s čistim ručnikom i ostaviti 1 sat, tako da su rogovima nabrekli. Utrljajte jaja s šećerom, dodajte im kiseloj smjesi. Stavite brašno s praškom za pecivo i gnječite tijesto. Podmažite kalup uljem i stavite tijesto u nju. Pecite do zlatne u pećnici 35-40 minuta na temperaturi od 180 ° C okoS. Neka pita ohladi, izreže ga u male dijelove. Po želji, u takvom manniku, kada se miješa tijesto, možete dodati razne voće i bobice, sušeno voće i komadiće čokolade. Možete miješati dio tijesta s kakaom i napraviti "mramor" uzorak.
Mannick u tavi
Ova pećnica ne treba pećnicu jersasvim je moguće kuhati manniki u tavi. Prvo je potrebno za zavarivanje gustu kašu: kuhati na štednjaku 1 litru mlijeka, ulijte 2 žlice. l. šećera i 12 tbsp. l. griz. Brzo promiješajte sve, tako da ne stvaraju grudice, i kuhajte dok ne postane gust, neprestano miješajući. Dok je kaša hladi, napraviti nadjev od čopora svježeg sira, 1-2 žlice. l. šećera i 1 jaje. Sve je pomiješano, dodajte prstohvat soli. Uzmi malo rashlađene manne kaše u našu ruku, napravi kolač, stavimo žlicu maslinovog mlijeka i napravimo pjenu. Također formiraju sve ostale lutke. Pecite na obje strane u tavi za prženje dok ne postanu zlatno smeđe. Sada znate kuhati mannik!
1 šalicu manga ulijte čašu kefira,dodajte čašu šećera i 3 jaja. Sve se miješa i ostavlja da "odmori" 30 minuta. Zatim dodajte 1 komad svježeg sira na ovu masu, temeljito promiješajte. Dijelovi ulaze u brašno s praškom za pecivo da bi tijesto izgledalo kao kiselog vrhnja. Na kraju će staviti sušeno voće, bobice, pa čak i slatku bundu. Pecite mannika u pećnici 30-35 minuta prije pojave crvene kore. Budući da je lako kuhati mannik s curdima, često se kuha za djecu koja ne jedu mliječne proizvode.
Tajne kuhanja
Znati kako kuhati mannik (recept za pećnicui tava za prženje za bilo tko više tajna), moguće je pokušati to učiniti, na primjer, u multivar ili aerogrill. Da biste to učinili, obično je dovoljno promijeniti samo vrijeme kuhanja. Međutim, postoji i mnogo drugih načina kako kuhati mannik.
Pečenje je jedinstvena okupacija, u tom procesukoje možete beskrajno maštati. Znajući kako napraviti mannik, recept se može mijenjati u skladu s vašim željama i mijenjati ne samo količinu samih sastojaka već i njihov sastav. Kiselo vrhnje može se zamijeniti jogurtom ili kefirom. Šećer može biti smeđi ili općenito zamijenjen fruktozom. Gotova manikura uvijek se može sipati na vrh s zalogajom ili čokoladnim glazurama.
</ p>>
