Tko želi okusiti ukusnu pita od jabuka "Charlotte"? Recept za vas

Postoje pečenja, koja su vrlo spremnajednostavno, ali vrlo su ukusni. To se u potpunosti odnosi na jelo u nastavku. Ova vrsta pečenja može biti učinjeno i za početnike i za tinejdžere.

Što je to divno jelo? Ovo je pita Charlotte. Recept za njega sastoji se od samo nekoliko sastojaka koji su gotovo uvijek prisutni u kuhinji. Ako se u ljeto ili jesen na dachi želite maziti sebe i obitelj s nečim ukusnim, onda možete odabrati nekoliko jabuka na vašem mjestu ili ih besplatno uzeti iz susjednih stabala i nastaviti do sakramenta kuhanja.

Pita od jabuka "Charlotte" (čiji recept se dajeispod) u svom sastavu mora imati čvrste vrste voća. Takve jabuke će manje izgubiti oblik kada pečene i ne pretvoriti u "kaša". Još jedna tajna izvrsnog pečenja je rezanje voća. Nije potrebno precizno odrezati, jer će tada biti prekinut integritet zbog djelovanja visoke temperature.

I treći savjet. Za jabuke ne zatamniti i dobiti dodatni okus, oni se nalaze nekoliko minuta u limun vodichku. Da biste to učinili, 300 grama vode iscijedi soka od pola limuna, zest također ide u akciju. Zahvaljujući njoj dobiva i mirisni mirisni miris citrusa "Charlotte". Recept s fotografijom i korak po korak opis priprema upravo sada.

sastojci:

- 1 šalicu brašna;

- 1 čašu šećera;

- 4 kokošja jaja;

- 4 jabuke tvrdih sorti;

- ¼ žličice vanilina;

- ½ čajna žličica cimeta;

- ukloniti pola limuna;

- biljno ulje bez mirisa za podmazivanje oblika, krekeri.

Jaja se šišu u pjenu sa mješalicom. Ako je domaćica iskusna, možete najprije odvojiti žumanjke od bjelančevina i pobijediti dva sastojka odvojeno, a zatim lagano miješati. Ispada da je zračnija pita od jabuke Charlotte. Recept ne zahtijeva to, tako da to možete učiniti lakše premlaćivanje jaja s mikser do pjene. Bio je to prijelaz šećera i vanilija, koji se ulijeva u smjesu jajašca, nastavljajući šum. Dodajte zest od pola limuna.

Sada morate ući u brašno i nastaviti stvarati tijesto uz pomoć šipke. Kada je masa uniformna, još uvijek ga možete odložiti.

1-2 jabuke izrezati u kocke i dodati u tijesto. Ako je odjednom morao biti izrezani ranije, onda bi trebalo spustiti u limunovu vodu.

Pitao se pergament na dnu kalupa. On i rubovi podmazuju se uljem i pospite mljevenim mrvicama. Preostale jabuke izrezane su na kriške. Sada možete djelovati na dva načina. Jabuke se stavljaju na dno kalupa ili na tijesto. Prvom metodom, ove se plodove najprije stavljaju umjetno u kalup, pospite cimetom i prelijevaju tijesto na vrh. Ako želite učiniti drugačije, prvo se tijesto prelije u kalup, a na njoj se položi kriške od jabuka i pospite šećerom. Onda se ispostavlja ovako, kao na ovoj fotografiji, pita od jabuka "Charlotte". Recept je upravo isti.

Pecite proizvod u pećnici približno 180 °15-20 minuta. Ako je gornji porumeni i drveni štap, spuštena je u tijesto ostane suh, znači spremna nevjerojatna pita od jabuka „pita” recept, koji su slike prikazane u ovom članku. Ostaje da se stavi na stol za čaj i uživati ​​u mirisnim kolačima.

</ p>>